Сорт сливы Венгерка Никитская

Сорт сливы Венгерка Никитская: описание сортовых особенностей роста.

Сорт сливы Венгерка Никитская синоним: Калифорнийская. Деревья высокие, с широкой, открытой, средней густоты, сильно облиственной кроной. Листва овальная, зазубренность мелкая, темно-зеленая. Сорт зимостойкий. В коллекционном саду помологических станций в самые неблагоприятные годы гибель плодовых почек не превышала 26%. Цветение среднее (17—26 апреля).

Сорт самоплодный, но в совместных посадках с другими сортами плодоносит эффективней и дает более высокий урожай. Плоды крупные (до 40—45 г), удлиненно овальной формы с округлой вершиной, темно-синие со средним восковым налетом.

Мякоть плодов зеленовато-желтая, средней плотности, высоко-сахаристая, отличного вкуса. Косточка крупная, овальная с вытянутой заостренной вершиной, слабо вытянутым основанием и сильно развитым брюшным швом, отделяется от мякоти хорошо.

Плоды содержат- сухих веществ 14,86—20,90%, сахаров 9,18— 17,16%, кислот 0,26—1,45%, витамина С до 15,0 мг. Время созревания вторая декада августа, используются в свежем виде и на переработку (повидло, джем, чернослив и др.).

Сорт урожайный. Средний урожай с одного дерева (за 5 лет) 82 кг, максимальный с 20-летних деревьев до 205 кг. Рекомендуется в качестве перспективного сорта для предгорных и степных зон Крыма, Краснодарского края.